MENÜ MENÜ
  • Sie verwenden einen veralteten Webbrowser, weshalb es zu Problemen mit der Darstellung kommen kann. Bei Problemen mit der Bestellabgabe können Sie gerne auch telefonisch bestellen unter: 01805 / 14 3000 (0,14 €/Min., Mobil max. 0,42 €/Min.)

Und rührs ein pahr Vatter Unßer lang

Haller:Und rührs ein pahr Vatter Unßer
Autor: Franz J. Haller / Cornelia Haller
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 10.11.2014
Artikelnummer: 1116567
ISBN / EAN: 9788872834794

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

9,90
Inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten

Zusatzinformation

Produktbeschreibung

Mander, es isch Essenszeit!§Lieblingsgerichte aus dem Alten Tirol§§Was und wie man zu Zeiten Andreas Hofers in Tirol und insbesondere im Passeiertal gegessen hat, zeigt uns das handgeschriebene Kochbuch von Joseph Anton Haller.§Seine Nachfahren, Cornelia und Franz Haller, haben die besten Rezepte dieses Werks ausgewählt, nachgekocht und heutigen Koch- und Essgewohnheiten angepasst. Der damalige Autor liebte Fleisch, Geflügel, Fisch, Flusskrebse und die überall in Tirol beliebten Mehlspeisen wie Gugelhupf, Strauben und Krapfen.§Erweitert mit einigen Grundrezepten sowie allerlei Interessantem über die Pseirer Schildhöfe und das Leben und Essen von anno dazumal, lädt das Buch zu einem Alttiroler Festtagsessen ein.§§Originalkommentare aus der Handschrift verwandeln das Kochbuch in ein vergnügliches Lesebuch.

0 Kundenmeinungen

Bitte schreiben Sie uns Ihre Meinung zu: Und rührs ein pahr Vatter Unßer lang