Estrategias para la competitividad en la Industria Hotelera
Sonda de la Rosa:Estrategias para la co
| Autor: | Ricardo Sonda de la Rosa |
|---|---|
| Verfügbarkeit: | Auf Lager. |
| Artikelnummer: | 1228224 |
| ISBN / EAN: | 9783845487076 |
Zusatzinformation
- Autor: Ricardo Sonda de la Rosa
- Verlag: Editorial Académica Española
- ISBN / EAN: 9783845487076
- Bindung: Taschenbuch
Produktbeschreibung
Resulta interesante comentar que el capital humano con el que cuenta nuestro destino turístico en general a nivel operativo, tiene poco arraigo debido a la mezcla de diferentes culturas, lenguas, costumbres y tradiciones. La falta de compromiso de este nivel de colaboradores ocasiona elevados costos dentro de las empresas hoteleras índices de rotación altos, desatención a labores diarias, desperdicios innecesarios y en general bajo desempeño. La presente investigación hizo uso de estrategias como entrevistas de campo, aplicación de encuestas, investigación teórica y práctica con la finalidad de conocer los diferentes puntos de vista respecto al perfil ideal de los supervisores hoteleros, dando como resultado estrategias y procedimientos para incrementar la productividad de los recursos humanos logrando la competitividad empresarial factor determinante para el desarrollo de la industria hotelera.
