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Falstaff Caféguide 2015

Caféguide 2015
Autor: Wolfgang M. Rosam
Verfügbarkeit: Auf Lager.
Veröffentlicht am: 04.11.2014
Artikelnummer: 1706113
ISBN / EAN: 9783902660374

Verfügbarkeit: sofort lieferbar

7,50
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Zusatzinformation

  • Autor:
  • Verlag: Falstaff, Wien
  • ISBN / EAN: 9783902660374
  • Bindung: Taschenbuch

Produktbeschreibung

Der fehlende Baustein in der Falstaff Guide-Serie ist ein Café-Guide, und mit diesem wird jetzt die letzte Lücke geschlossen. Es wurden die besten 500 Kaffeebetriebe in den Guide aufgenommen, die Auswahl erfolgte durch das Voting der Falstaff Community. Der Guide erscheint in Buchform und wird im Rahmen der Verleihung der "Goldenen Kaffeebohne" vorgestellt. In einem redaktionellen Teil wird ausführlich über Kaffeequalität, Produktion und die Zubereitungsarten berichtet. Neben den einzelnen Sieger-Betrieben gibt es auch "Sieger zum Anfassen": das ist der beste Barista des Landes und die erfolgsversprechendste Nachwuchskraft ("Rookie").

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