Food Microbiology
Montville:Food Microbiology
Autor: | Thomas J. Montville |
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Verfügbarkeit: | Auf Lager. |
Veröffentlicht am: | 13.12.2010 |
Artikelnummer: | 1821213 |
ISBN / EAN: | 9781405189132 |
Zusatzinformation
- Autor: Thomas J. Montville
- Verlag: Wiley & Sons
- ISBN / EAN: 9781405189132
- Bindung: Hardcover